วันที่ 24 กุมภาพันธ์ 2568 ที่ศูนย์เรียนรู้ โคก หนอง นา หมู่ที่ 4 ตำบลหนองหงษ์ อำเภอพานทอง จังหวัดชลบุรี นายปรัตรวีร์ วิจบ นายอำเภอพานทอง เป็นประธานเปิดโครงการพัฒนาหมู่บ้านเศรษฐกิจพอเพียงนางสาวพรรณธิภา นักรบ พัฒนาการอำเภอพานทอง นายสมชาย สุเรรัมย์ ประมงอำเภอพานทอง นายสุรพงศ์ ญัตติณรงค์ กำนันตำบลหนองหงษ์ ผู้ใหญ่สมศักดิ์ เผื่อแผ่ ผู้ใหญ่บ้านหมู่ที่ 4 เจ้าของศูนย์เรียนรู้ โคก หนอง นา ให้การต้อนรับ มีเกษตรกร ตลอดจนประชาชน นักเรียน ข้าราชการ ผู้นำชุมชน และสื่อมวลชน เข้าร่วมกว่า 100 คน
สำหรับการจัดโครงการดังกล่าว มีวัตถุประสงค์เพื่อมาเรียนรู้วิถีชีวิตเศรษฐกิจพอเพียง เรียนรู้การนำฟางข้าวมาใช้ประโยชน์ ลดการเผา โดยนำมาทำปุ๋ยหมักแบบไม่กลับกอง หรือ นำมาทำอาหารปลาเพื่อลดต้นทุนทางอาหาร เรียนรู้การแก้ไขปัญหาดินเสีย ด้วยการน้อมนำศาสตร์พระราชามาปฏิบัติ ด้วยการห่มดิน การทำปุ๋ยหมักแห้ง ปุ๋ยหมักน้ำ จากนั้นทุกคนร่วมด้วยช่วยกันปลูกต้นไม้ 5 ระดับ ปลูกผักสวนครัวเพื่อสร้างแหล่งอาหารชุมชน และปล่อยปลา
ซึ่งกิจกรรมในวันนี้เป็นดำเนินการภายใต้ โครงการพัฒนาหมู่บ้านเศรษฐกิจพอเพียง กิจกรรมพัฒนาศูนย์เรียนรู้การพัฒนาคุณภาพชีวิตตามหลักทฤษฎีใหม่ ตามหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง เป็นหนทางที่จะทำให้ชุมชนเข้มแข็งอย่างยั่งยืนต่อไป